mercredi 2 février 2011

LA RECETTE DES CRÊPES




Pour la pâte à 15 crêpes :
· 250 g. de farine
· 3 oeufs
· 30 g. de sucre
· une pincée de sel fin
· ½ litre de lait


Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs battus, le lait, le sucre et le sel, en faisant attention à ce qu’il ne se forme pas de grumeaux.
Enduire de beurre le fond d’une crépière anti-adhérente. À feu moyen, verser suffisamment de pâte pour couvrir le fond de la crêpière. Elle doit rester fine. Lorsqu’elle est dorée d’un côté, la retourner pour dorer l’autre face. Répéter cette opération jusqu’à obtenir le nombre de crêpes souhaité où jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte.
Salées ou sucrées, les crêpes sont toujours une vraie délice.
Suggestions: comme dessert, mettre sur la crêpe du sucre, de la confiture, du miel et des noix, du chocolat fondu ou de la glace.
C’est délicieux !

BON APPÉTIT !

11 commentaires:

Joana Luísa 8º3 a dit…

salut!!

UHM...
Crêpes...

Les crêpes sont trés maravilheux!!

au revoir...

Ana Cardoso a dit…

Joana Luísa:
Bonjour, bon samedi, bon week-end.
As-tu déjà fait des crêpes chez toi? Bon appétit pour les crêpes!
L'adjectif que tu as écrit, on écrit "merveilleux" ou, alors, très savoureux; comme crêpes, c'est féminin, en français, on dit:
des crêpes merveilleuses / savoureuses / excellentes...
Prépare-toi très (c'est avec un accent grave) bien pour le test de mercredi prochain.
Bonnes révisions!

Joana Luísa 8º3 a dit…

merci professeur!!

oui, je fais...!!

je étudie bien le fiche de révisions de français!!!
je vais étudie le samedi et dimanche..(como se diz feriado?)parce que je vais étudie aussi!!..
au revoir professeur..

Ana Cardoso a dit…

Joana Luísa (8º3):
Feriado, on dit jour férié ou congé; le prochain, c'est le premier mai, la Fête du Travail.
J'étudie (c'est avec une apostrophe, parce que le verbe commence par voyelle);
la fiche (c'est féminin);
Je vais étudier, c'est le futur proche (le verbe principal, à l'infinitif).
Étudie par: le cahier de Français, le livre, le cahier d'exercices et les fiches.

Anonyme a dit…

salut!!!

Ma soeur fais unes crêpes qui sont delicioux.

au revoir
catarina 8º1

Ana Cardoso a dit…

Catarina (8º 1):
" Ma soeur fait (3e personne du singulier) des crêpes qui sont délicieuses (féminin pluriel; crêpe, c'est féminin)
délicieux, au masculin

Anonyme a dit…

Merci beaucoup Ana

Demain je ferai des crêpes, et votre recette est parfaite, on fera tout la classe en français!

au revoir!

Ana Cardoso a dit…

Bon appétit!

Anonyme a dit…

salu ana j'ai essayer ta recetttttttte
de crepe et quand je les manger cetait hiper delicieuuuuuuuuuux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anonyme a dit…

l'anonyme s'appelle Cyril Lignac desoler si je l'ai pas dit plus tot bon en tout cas j aime vos crepes

cyril lignac a dit…

cyril lignac