mercredi 31 janvier 2018

EXPRESSIONS FRANÇAISES TYPIQUES (2:56)

Vidéos de la campagne « ET EN PLUS, JE PARLE FRANÇAIS !»


Pourquoi apprendre le français ? 
  • 274 millions de personnes parlent le français dans le monde 
  • 29 pays ont le français pour langue officielle 
  • Le français est la 2e langue étrangère la plus apprise dans le monde 
  • Le français est la 3e langue des affaires dans le monde 
  • Le français permet d’étudier dans 800 établissements francophones d’enseignement supérieur et de recherche 
  • Le français facilite l’accès aux carrières des relations internationales, de l’industrie, du tourisme, du droit et de la recherche…

mardi 30 janvier 2018

Inondations: les images de la crue de la Seine à Paris

La Seine à Paris au niveau du quartier Beaugrenelle dimanche 28 janvier.

Le Monde.fr/climat

La Seine a atteint à Paris son pic de crue lundi 29 janvier 2018, culminant à 5,84 m, soit moins qu’en juin 2016 (6,10 m).
Le pire est donc évité cette fois-ci, à savoir le scénario catastrophe d’une crue historique comme celle de 1910, où la Seine avait atteint 8,62 m.
Lire plus: Le Monde.fr/

Doute: accent aigu ou grave?

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+++ ACCENT AIGU OU GRAVE? - Règles, exemples et exercices

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vendredi 26 janvier 2018

PAUL BOCUSE - Chef 3 Étoiles Michelin



Paul Bocuse: 

Il est né le 11 février 1926 et il est mort le 20 janvier 2018, à 91 ans, dans son Auberge du Pont de Collonges de Collonges-au-Mont-d'Or près de Lyon. 

Métier: grand chef cuisinier français. 

Trois étoiles au Guide Michelin depuis 1965.
Nommé "Cuisinier du Siècle".
Il était généreux, juste, talentueux et fier de son métier. 

Sa carrière:
En 1945, le jeune cuisinier devient apprenti chez la mère Brazier.
En 1954, il travaille dans le restaurant de son père. Georges. 
En 1958, il gagne sa première étoile au guide Michelin, puis une deuxième en 1960. 
En 1961 il obtient le titre de meilleur ouvrier de France.
Et en 1965 c’est la troisième étoile au guide Michelin, trois étoiles qui ne le quitteront plus.
En 1975, Paul Bocuse est décoré de la Légion d'honneur par le président de la République Valéry Giscard d'Estaing, pour qui le grand chef créera la soupe aux truffes noires VGE, plat dont il se disait "le plus fier". 
En 1979 M. Paul crée une ligne d'épicerie fine : vins, champagne, foie gras notamment, diffusée principalement au Japon. 
En 1982, le Pavillon de France est ouvert à Orlando (Etats-Unis) avec Roger Vergé et Gaston Lenôtre.
En 1987 il crée le concours international de cuisine le Bocuse d'Or. 
En 1990 l'institut Paul Bocuse Hôtellerie et Arts culinaires voit le jour dans un château à Ecully.
En 1991 Paul Bocuse est le premier chef à faire son entrée au musée Grévin. 
En 1994, la première brasserie voit le jour. Il reprend le Nord. Suivront les autres points cardinaux Le Sud (1995), L’Est (1997), l’Ouest (2003) et Argenson-Gerland (2002), près du stade de Gerland. 
L'Abbaye, à Collonges, destinée aux réceptions, peut accueillir 500 convives depuis 1998 
En 2000, M. Paul est intronisé "Pape de la cuisine française" par le jury du château Pape Clément, l'un des plus célèbres crus du Bordelais 
En 2005 il publie "Le feu sacré", son autobiographie 
Il est désigné "chef du siècle" par le Culinary Institute of America (CIA) en 2011 
En 2013, tout juste remis d'une hospitalisation, il inaugure encore un restaurant à son nom, au nord de New York. 



dimanche 21 janvier 2018

21 janvier - JOURNÉE MONDIALE DES CÂLINS

La Journée mondiale des câlins ou Hug Day, le 21 janvier est une fête internationale qui permet aux gens d'échanger des câlins, de façon spontanée et sans arrière pensée.

L'origine de cette fête est récente, elle aurait été fêtée la première fois aux États-Unis, dans une petite ville du Michigan en 1986.

Le révérend Kevin Zaborney avait remarqué que cette période de l'année entre Noël et la Saint Valentin était propice aux dépressions. Et il a ainsi proposé que ses fidèles donnent des câlins une journée dans l'année.

Lors de cette journée, la coutume est de se mettre dehors et d'arborer une pancarte avec juste les mots "Câlins gratuits" ou "Free Hugs" en anglais.

Qu'est-ce qu'un câlin ?

Un câlin est une manifestation de tendresse et d'affection qui consiste à serrer dans ses bras une personne. Pas besoin de rester des heures serrés l'un contre l'autre, une vingtaine de secondes peut suffire à produire un effet bénéfique sur chacun des participants.

jeudi 18 janvier 2018

Film "ÔTEZ-MOI D'UN DOUTE"

Date de sortie: en France 6 septembre 2017, au Portugal 11 janvier 2018 (1h 40min)
De Carine Tardieu
Avec François Damiens, Cécile de France, Guy Marchand plus
Genres Comédie, Drame
Nationalités Français, Belge

SYNOPSIS
Erwan, inébranlable démineur breton, perd soudain pied lorsqu’il apprend que son père n’est pas son père.
Malgré toute la tendresse qu’il éprouve pour l’homme qui l’a élevé, Erwan enquête discrètement et retrouve son géniteur : Joseph, un vieil homme des plus attachants, pour qui il se prend d’affection.
Comme un bonheur n’arrive jamais seul, Erwan croise en chemin l’insaisissable Anna, qu’il entreprend de séduire. Mais un jour qu’il rend visite à Joseph, Erwan réalise qu’Anna n’est rien de moins que sa demi-sœur. Une bombe d’autant plus difficile à désamorcer que son père d'adoption soupçonne désormais Erwan de lui cacher quelque chose…

dimanche 14 janvier 2018

Documentaire "LUMIÈRE! L'AVENTURE COMMENCE" (2017)

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Date de sortie 25 janvier 2017 (1h 30min)
De Thierry Frémaux
Avec Thierry Frémaux, Auguste Lumière, Louis Lumière plus
Genre Documentaire
Nationalité Français
En 1895, les frères Lumière créent une machine qui allait émerveiller le monde entier: le cinématographe. Armés de leur invention, ils signent les tout premiers films de l’histoire du cinéma. Mise en scène, travelling, trucage ou remake : ils posent également la grammaire technique de ce qui allait devenir le 7e Art. Le film réunit des chefs-d’oeuvre célèbres ou des films plus obscurs...

Film "LA VRAIE VIE DES PROFS"

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Date de sortie: 20 février 2013 en France (1h 40min)
De Emmanuel Klotz, Albert Pereira Lazaro
Avec Emir Seghir, Sami Bouzid, Audrey Fleurot plus
Genre Comédie
Nationalité Français

Synopsis

Albert et JM, deux « lascars » de 5ème, sont contraints par le directeur de rejoindre le journal de l’école avec de bons élèves - les « boloss ». C’est l’humiliation suprême! 
Passé le choc des cultures, tous s’accordent sur une «pure idée» qui va faire l’effet d’une bombe : transformer le journal en un site internet consacré à la vie privée de leurs profs, un « Closer » du collège ! 
Avide de succès, leur chef de bande Albert est prêt à tout pour percer les secrets des adultes. Et même à fouiller leurs poubelles ! 
Avec JM, la jolie Sissi, Juju la fille de prof coincée et le petit Mousse, un génie de l’informatique, ils vont se lancer dans des enquêtes insolites et ébouriffantes, et plonger dans l’intimité de leurs profs ! 
L’invraisemblable sera sur leur chemin : bikers poilus, poursuites à vélo, caïds belliqueux, night-club douteux, booty shake et… cactus douloureux. Ils oseront tout! Cette bande n’a qu’une devise : La vie est trop courte pour être petite !

samedi 6 janvier 2018

6 janvier - LA FÊTE DE L'ÉPIPHANIE OU FÊTE DES ROIS

Le premier dimanche du mois de janvier, c'est l'Epiphanie. La tradition veut que l'on partage une galette des rois. Dans cette galette, il y a une fève cachée et celui/celle qui la trouve devient roi ou reine. On lui pose une couronne sur la tête et il/elle peut en profiter toute la journée. 

Célébrée le 6 janvier, c'est la fête des trois Rois Mages: Balthazar, Gaspard et Melchior.

recette de la GALETTE DES ROIS

mercredi 3 janvier 2018

L'IMPARFAIT


Radical de la 1ère personne du pluriel
du présent de l’indicatif


+


terminaisons
-ais
-ais
-ait
-ions
-iez
-aient



Complète à l’imparfait.
1.Autrefois, on _____________ (ne pas avoir) de portables.
2.Les enfants ____________ (être) très gentils.
3.Ils ____________ (aller) au supermarché une fois par semaine.
4.Quand je ____________ (avoir) cinq ans, je ____________ (ne pas savoir) lire. Ma mère me ____________ (lire) des histoires.
5.Autrefois, nous ____________ (acheter) beaucoup de baguettes.
6.Je _______________ (s’habiller) en noir.
7.Nous _______________ (porter) de faux tatouages.
8.Ils _______________ (acheter) leurs vêtements.
9.Tu ________________ (ne pas prendre) le métro, parce qu’il ________________ (ne pas y avoir) de métro.
10. Au Carnaval, les petites filles _______________ (se déguiser) en fées.
11. Autrefois, tout le monde ____________ (faire) une alimentation plus équilibrée.
12. Quand nous _____________ (être) bébés, nous ____________ (boire) seulement du lait et nous ____________ (dormir) beaucoup.

9e année - LES ADVERBES DE MANIÈRE

Règle générale:
les adverbes en -ment sont formés à partir du féminin d’un adjectif auquel on ajoute le suffixe -ment
exemples: sérieux - sérieuse - sérieusement
attentif - attentive - attentivement

les adverbes de manière (grammaire et quiz)

les adverbes de manière

lundi 1 janvier 2018

BONNE ANNÉE 2018 !

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1er janvier 2018 - 51e JOURNÉE MONDIALE DE LA PAIX

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Instituée par le pape Paul VI en 1968, la Journée mondiale pour la paix est célébrée le 1er janvier chaque année. Le pape livre un message spécial pour l’occasion. Il indique l’importance diplomatique accordée à ce thème par le Saint-Siège au cours de l’année qui vient et il est envoyé à tous les ministères des affaires étrangères dans le monde. Pour 2018, le pape François a rédigé un texte sur “Les migrants et les réfugiés : des hommes et des femmes en quête de paix”.