On fête toujours Pâques au printemps, le 1er dimanche qui suit la pleine lune. La date de Pâques change donc d'une année à l'autre.
En 2024, Pâques, c'est le 31 mars et le lendemain, le 1er avril, c'est jour férié en France: Lundi de Pâques!
Les dates de Pâques pour les prochaines années:
En 2025: dimanche 20 avril
En 2026: 5 avril
En 2027: 28 mars
En 2025: dimanche 20 avril
En 2026: 5 avril
En 2027: 28 mars
En 2028: 16 avril
En 2029: 1er avril
En 2030: 21 avril
En 2031: 13 avril
Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ? (vidéo 01:42)
Tous les ans, au moment de Pâques, des œufs, des lapins et des cloches en chocolat font rêver les gourmands. Et quand vient le week-end, la chasse aux œufs en chocolat est officiellement ouverte ! Pourtant, avant les années 1800, on ne s’offrait pas d’œufs en chocolat, mais de véritables œufs de poule.
Alors, d’où vient cette tradition des œufs de Pâques ?
Il faut savoir que l’œuf symbolise l’origine du monde, le renouveau. Pendant l’Antiquité, les Perses s’offraient des œufs de poule au printemps, pour marquer la fin de l’hiver et la renaissance de la nature. Pour les chrétiens, la fête de Pâques commémore la résurrection de Jésus-Christ et la fin du carême. Autrefois très respecté, le carême est une période où les chrétiens se privent volontairement de certains plaisirs, dont celui de manger des œufs. Pour fêter la fin de ces privations, ils s’offraient les œufs pondus durant cette période. Au milieu du 19e siècle, les chocolatiers mélangent du sucre, du beurre et du chocolat en poudre, et obtiennent une pâte que l’on peut verser dans des moules.
C’est ainsi que naît l’œuf en chocolat et, plus tard, les cloches, les lapins, la friture…
Selon les régions, ce sont soit les cloches, soit le lapin de Pâques, qui déposent les œufs un peu partout dans les jardins. Finalement, peu importe qui cache les œufs, l’important c’est de se régaler !
Pourquoi mange-t-on des lapins de Pâques ?
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